河北邢台糖画手艺人:坚守中甜

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  邢台 ,8月2日  ,中新网 (张鹏翔 吴娜)以合金板为纸,用勺子作笔 。赵长路舀起一勺糖汁 ,静静地用手腕运笔 ,轻轻地洒上金线。过了一会儿,一只栩栩如生的彩凤出现了。当他第一次见到赵长路时 ,他正专心制作糖画。

  赵长路 ,66岁,是河北省邢台市任泽区西固镇大豆村的糖画艺人,配资从事糖画制作48年。糖画是一种民间传统手艺 ,可观可食,又称倒糖饼 、倒糖人等 。其工艺起源于明代的糖丞相 ,至今已有400多年的历史 。

河北省邢台市任泽区糖画艺人赵长路在制作玫瑰立体糖画。 宋杰 摄赵长路 ,河北省邢台市任泽区糖画艺人,正在制作玫瑰立体糖画。 宋杰 摄 。

  赵长路说  ,他从小就对绘画特别感兴趣  。配资18岁时,当他偶然看到路边一位糖画大师的作品时 ,他无法自拔地喜欢这门民间手艺。于是 ,赵长路开始拜访周边县区的糖画师傅 ,边学艺术边反复琢磨实验。

  “在学习糖画三个月后 ,我就挑着担子出摊了,赶过庙会 、摆过集市。当时的糖画不仅能给大家带来欢乐 ,还能赚钱 。配资赵长路晶顶网配资回忆说 ,准备工具  ,煮糖浆,他开始画表演。没想到第一次摆摊就火了 ,每次做完一个就马上买走 ,更坚定了赵长路学好糖画的决心 。

糖画艺人赵长路在为小朋友们讲述糖画的历史	。 宋杰 摄糖画艺术家赵长路正在向孩子们讲述糖画的历史。 宋杰 摄。

  为制作糖画,赵长路不仅积极向优秀师傅学习,还坚持在网上观看视频练习 。把锅放在火上 ,加入适量的配资水 ,然后加入白砂糖  ,煮糖片 。开始制作糖画时 ,化糖。赵长路说,化糖很重要,需要用温火慢慢溶解糖片 ,直到可以拉丝,才能开始制作糖画。

  为了满足客户的偏好和市场需求 ,赵长路不断创新 ,在传统技术的基础上  ,加上吹、配资捏、组装等创意技术,创作出彩色 、三维的糖画作品。如今,赵长路从五颜六色的孔雀开屏到生动的郭果儿,从熊猫、蝴蝶 、玫瑰等常见动植物形象到卡通形象 。

河北省邢台市任泽区糖画艺人赵长路在制作糖画。 宋杰 摄赵长路,河北晶顶网配资省邢台市任泽区糖画艺人,正在制作糖画。 宋杰 摄 。配资

  现在很多师傅已经转行不做糖画了,有的师傅把糖画带进餐厅,成为菜肴的配角。赵长路说 ,随着新奇事物的丰富,同龄人越来越少,这给了他坚持和继承这一技能的决心。

  近几年,遇到虚心求教的工匠 ,赵长路都倾囊相教 。近则本地 ,远至辽宁,赵长路现已培养出三名徒弟 ,均已学会从业 ,张家口人王立鹏就是其中之一 。王立鹏是残疾人 ,在当地一家药厂工作 。除了工作时间 ,他还在周六和周日出摊做糖画。赵长路说,一半是出于爱好,一半是为了谋生 。制作糖画给了王立鹏更多的收入。

  赵长路除了向学者传授手艺外  ,还经常参加当地的各种志愿者服务活动,走进学校和社区 ,向儿童和青少年讲解糖画制作技巧,让更多的人了解手艺。目前  ,赵长路手工糖画正在申请任泽区第二批非物质文化遗产名录 。

  这不是为了谋生,而是为了留下糖画的‘足迹’。谈到传承,赵长路说,他目前最大的愿望就是坚持这一传统工艺 ,把这一甜蜜进行到底。(完) 。

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